NOWnews【地方新聞】竹縣／拜師苦學有成 張仁謙竹東開山西刀削麵

張仁謙在竹東鎮東林路上開設「山西關帝故鄉刀削麵」，每天與廚房為伍。（記者房書勤攝） 記者房書勤／新竹報導 麵店就是麵店，怎麼還有長長的一串名稱叫「山西關帝故鄉刀削麵」？店名奇特之外，只要吃過這家麵店的

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